Os búlgaros descendem dos povos trácios, que se estabeleceram na região dos Balcãs, no século IV a. C., e de povos eslavos que chegaram ali no século VI. O país nasceu no ano 681. O nome procede dos povos bulgar.
Os búlgaros costumam dizer que são muito tolerantes. Contudo, é preciso ter em atenção que balançam a cabeça para dizer «sim» e acenam quando dizem «não».