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22 maio 2019

O pão de cada dia para comer e não deitar fora

Tempo de leitura: 1 min
Em média, por dia, cada português consome 3 quilos de alimentos e desperdiça 300 gramas. Ou seja, o que dez desperdiçam, dava para alimentar um que passa fome.
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Homem e mulher precisam de consumir uma quantidade mínima de alimentos para ingerir as calorias de que necessitam para viver.

Segundo estudos médicos, em média, uma pessoa ingere 3 kg de alimentos (sólidos e líquidos) por dia.

Um português, com uma esperança média de vida de 80 anos, ingerirá 87 toneladas de alimento durante toda a sua vida.

De acordo com estudos de nutricionistas, isso poderá significar que comerá (entre outras coisas):

10 vacas

38 porcos

52 ovelhas

3000 frangos

33 300 ovos

30 707 pães

13 200 frutas

25 700 vegetais

 

Todavia, em Portugal são desperdiçados mil milhões (1 000 000 000 kg) de quilos de alimentos por ano, comida que daria para alimentar 333 milhões de pessoas.

 

«Desperdiçar a comida é descartar as pessoas», afirmou o Papa Francisco, num discurso aos membros e voluntários da Federação Europeia dos Bancos de Alimentos (em 18 de maio passado)

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EDIÇÃO
Julho-Agosto 2019 - nº 576
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