O Millennium Engineers usa energia solar e eólica para secar os dagaa, peixes pequenos da família dos Ciprinídeos, que são pescados no lago Vitória, eliminando o uso de querosene e lâmpadas LED que eram utilizadas até então, a fim de promover práticas menos poluentes na secagem do peixe.
Na sequência do seu primeiro projeto, a sua equipa dedicou-se a encontrar nichos de mercado não explorados afetados pela pobreza em que aplicar energias renováveis, melhorando a vida das pessoas e incentivando a criação de microempresas.
