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África González
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RESTRITO
Sala de convívio

Amina Jane Mohamed: número dois na ONU

«Como africana, inspiro-me num continente diverso e procuro formas de promover a paz e o bem-estar comum.»

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Sala de convívio

Mandazis

Agora que tens mais tempo livre, aproveita para fazer esta receita. É uma delícia!

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Sala de convívio

Molho pili-pili

Pili-pili é um molho amplamente utilizado na culinária africana para temperar carne e peixe, com um sabor muito picante.

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RESTRITO
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Nelson Mandela: O símbolo do perdão e da paz

Nelson Mandela lutou incansavelmente contra o «apartheid».

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O «matoke»

O matoke é a comida típica do Uganda.

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RESTRITO
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Réki Moussa: Senhora do Microcrédito

A escolarização das raparigas é um projeto muito caro a Réki, porque acredita ser um direito fundamental e que o capital humano se fortalece por meio da formação.

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Sala de convívio

Crepes de ananás

Experimenta estes crepes de ananás. São uma delícia!

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RESTRITO
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Wangari Maathai: Plantadora de árvores

Wangari Maathai foi a primeira mulher africana a receber o Prémio Nobel da Paz, em 2004, por contribuir para o desenvolvimento sustentável, a democracia e a paz.

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Sala de convívio

Bolachas de mandioca

Estas bolachas, típicas do Gana, são feitas com uma farinha conhecida como tapioca.

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RESTRITO
Sala de convívio

Graça Machel: Meio século de ativismo social

Pelo seu percurso, coragem e causas que abraça, Graça Machel, aos 77 anos, é a grande dama africana defensora dos direitos humanos.

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Sala de convívio

Nsima com frango

A nsima é uma pasta preparada com farinha de milho que serve para acompanhar carnes e verduras.

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RESTRITO
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Homem de Deus ao serviço da paz

Dieudonné Nzapalainga é um cardeal da Rep. Centro-Africana. Juntamente com outros dirigentes religiosos, criou a Plataforma dos Religiosos pela Paz.

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