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África González
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Wole Soyinka
Wole Soyinka foi o primeiro africano Prémio Nobel de Literatura, em 1986.
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Joseph Ki-Zerbo
Joseph Ki-Zerbo fez estudos de História na Universidade da Sorbona, em Paris. Seguiu para o doutoramento e tornou-se o primeiro africano a obter uma cátedra nesta universidade.
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Chinua Achebe: escritor universal
«Houve um escritor chamado Chinua Achebe em cuja companhia os muros da prisão se desmoronavam», escreveu Nelson Mandela na sua biografia.
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Petiscos de milhete
Os petiscos de milhete (ouaddai) são muito comuns no Chade.
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Asmeret Asefaw Berhe: Geocientista dos solos
Segundo Asmeret Asefaw Berhe, «uma das soluções ao desafio global das alterações climáticas está debaixo dos nossos pés: no solo».
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Preparado garam masala
Há diversas maneiras de preparar a receita de garam masala. Aqui fica uma delas.
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Angelique Kidjó: Rainha da música
Mãe da fusão, misturou salsa cubana, rumba congolesa, soul, jazz e música tradicional da África Ocidental, salpicada com pop africano atual.
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Igisafuliya
Este mês trazemos-te uma receita tradicional do Ruanda chamada Igisafuliya.
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Arthur Zang: Inventor com coração
Arthur Zang tornou-se mundialmente famoso por, em 2014, ter inventado um dispositivo que salva vidas: o tablet Cardiopad.
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Salada de manga e mozarela
Existe algo mais fresco do que uma rica salada tropical? Aqui tens a sugestão do Kofi e dos seus amigos.
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Ken Saro Wiwa: A “voz dos ogonis”
Quando Ken Saro Wiwa eecebeu o Prémio Right Livelihood, foi destacada a sua coragem exemplar na luta não violenta pelos direitos civis, económicos e ambientais.
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Rolinhos ugandeses
Esta receita é superfácil e fica ótima. Trata-se de uns rolinhos de vegetais típicos do Uganda.
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