À volta do mundo
20 outubro 2020

Plantas para uma alimentação equilibrada

Tempo de leitura: 2 min
Incluir verduras e frutas na alimentação é essencial para a saúde, visto que providenciam vitaminas e minerais que ajudam no combate a certas doenças. Mostro-vos cinco, mas há tantas mais para explorar! O essencial é garantir uma alimentação equilibrada.
Margarida Brotas
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Alho

O alho, usado como alimento e planta medicinal desde tempos remotos, deve a sua variedade de benefícios a um composto que contém: a alicina. Capaz de regular os níveis de açúcar no sangue, assim como promover a saúde cardíaca, auxilia também para um melhor funcionamento do sistema imunitário. A fim de se tirar partido das suas potencialidades fantásticas, aconselha-se comê-lo cru.

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EDIÇÃO
Dezembro 2020 - nº 591
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