Sobre o fogão, dentro da panela, o estrugido fervia e exalava um cheiro convidativo, aromático e delicioso.
De avental sobre a fatiota domingueira, a D. Percilia, minha mãe, de colher de pau em punho, mexia, num gesto rotineiro, os suculentos pedaços de carne, para o nosso almoço...
